A la carte

 

Lun bagel med letrøget laks, små salater & hytteost 
Bagel with smoked salmon, salads & cottage cheese
Bagel mit geräuchertem Lachs, Salaten & Hüttenkäse

kr. 78,- / 140,-

 

Clubsandwich med grillet kyllingebryst, sprød bacon, skinke, grønt & karrymayo
Clubsandwich with grilled chickenbreast, bacon, ham, greens & currymayo
Clubsandwich mit gegrillter Hähnchenbrust, Speck, Schinken, Grün & Currymayo

kr. 82,- / 145,-

 

Dagens husmandskost – spørg venligst betjeningen
Menu of the day – kindly ask the waiter
Tagesmenü – fragen Sie bitte die Bedienung

1 ret           kr. 155,-

2 retter     kr. 178,-

 

Fyldt rødspættefilet i Panko med hummersauce, grønsager & små kartofler 
Stuffed fillet of plaice in Panko with lobster sauce, vegetables & potatoes
Gefülltes Schollenfilet im Panko mit Hummersauce, Gemüse & Kartoffeln

kr. 205,-

 

Klassisk Wiener Schnitzel med skysauce, ærter og pommes sauteés 
Escalope a la Viennoise with gravy, peas & pommes sauteés
Wiener Schnitzel mit Bratensaft, Erbsen & Bratkartoffeln

kr. 185,-

 

Kalvesteak med Bearnaisesmør, torvegrønt & pommes frites 
Steak of veal striploin with Bearnaise butter, market vegetables & french fries
Kalbssteak mit Bearnaisebutter, Marktgemüse & Pommes Frites

kr. 210,-

 

Chokoladesouffle med frisk frugt & hjemmelavet vanilleis 
Chocolate souffle with fresh fruits & home-made vanilla ice-cream
Schokoladensouffle mit frischen Früchten & hausgemachtem Vanilleeis

kr. 65,-

 

Dessertanretning med kage, frugt & is
Dessert platter with cake, fruits & ice-cream
Dessertteller mit Kuchen, Früchten & Eis

kr. 65,-

 

Sæsonens ost med oliven, hjemmelavet syltetøj & brød
Seasonal cheese with olives, home-made marmelade & bread
Saisonkäse mit Oliven, hausgemachter Konfitüre & Brot

kr. 78,-

Husmandskost

 

Mandag den 25. januar til torsdag den 28. januar 2016


Mandag

Herregårdsbeuf – sauce bearnaise – flødekartofler
≈≈≈≈≈
Grand Marnier souffle – frugt

 

Tirsdag
Tarteletter – høns i asparges
≈≈≈≈≈
Wienerschnitzel – pommes sautées – skysauce – ærter

 

Onsdag
Kalveculotte – estragonsauce – grøntsager – kartofler
≈≈≈≈≈
Vanilletærte – syltede bær

 

Torsdag

Røget svinebryst – peberrodscreme – salat
≈≈≈≈≈
Farseret mørbrad – flødesauce – grøntsager – stegte kartofler

 

2 retter        kr. 178,-

Læs mere om husmandskost her.


Morgenbuffet

- Spis alt hvad du kan!

 

Rundstykker og friskbagt brød

Glutenfri brød & müsli (spørg personalet)

Blødkogte æg

Frisk skåret pålæg

Udvalg af frugt og grønt

Youghurt med müsli og tørret frugt

Hjemmelavede marmelader

Bangsbo Honning

Forskellige oste

Flere slags juice

Kaffe/the

 

Hotellets gæster gratis

Gæster udefra kr. 85,-

Læs mere om morgenbuffet her.